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ALBERI DI NATALE CONTRO L'ARTRITE REUMATOIDE

La loro corteccia contiene composti fenolici

 

Forse oggi gli alberi di Natale di plastica sono più popolari, ma c'è un nuovo motivo per apprezzare quelli veri. Alcuni ricercatori finlandesi hanno identificato un gruppo di composti anti-infiammatori nella corteccia del pino scozzese (Pinus sylvestris), comunemente usato come albero di Natale, che potrebbero essere sviluppati per la fabbricazione di supplementi alimentari o di farmaci per curare l'artrite e il dolore. Secondo gli scienziati, i composti, che si sono già rivelati promettenti nel corso di studi cellulari preliminari, si trovano probabilmente anche in altre specie di pino.
I composti anti-infiammatori esistono in numerosissime varietà e specie di piante, ma questa è la prima volta che vengono identificati in una specie comunemente usata come albero di Natale. I composti identificati sono fenolici, una classe di sostanze chimiche altamente attive, associate ad effetti benefici per la salute. Lo studio verrà pubblicato sul numero del 29 dicembre 2004 della rivista "Journal of Agricultural and Food Chemistry".
"Lo studio preliminare - commenta il ricercatore Kalevi Pihlaja dell'Università di Turku, in Finlandia - ha mostrato che i preparati estremamente purificati dell'estratto di corteccia di pino hanno potenti effetti anti-infiammatori. In futuro, i pazienti che soffrono di artrite potrebbero lenire i propri dolori mangiando supplementi alimentari fabbricati con questi alberi".

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